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Córdoba, Argentina
 
Mejora la participación de los tamberos en el precio de los lácteos
Según el IERAL de Fundación Mediterránea, reciben el 27 por ciento del valor en góndola, cuando en 2016 percibían 24,4 por ciento. Igual, siguen por debajo del promedio histórico.
La situación del tambo mejoró para la lechería desde el último año.
27.04.2017
Un informe elaborado por el Instituto de Estudios de la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) de la Fundación Mediterránea muestra que los tamberos han recuperado participación en el precio final al que se venden los lácteos en las góndolas.

Los economistas Juan Manuel Garzón y Nicolás Torre mensualmente calculan la participación de la leche cruda en el valor en mercado interno de los lácteos: estiman que en marzo esa incidencia fue del 27 por ciento; es decir, de cada diez pesos que los consumidores pagaron, el productor recibió 2,7 pesos.

Esta proporción es superior al 24,4 por ciento del año pasado, que fue la menor participación de la historia; pero no alcanza al promedio de 28,4 por ciento de la última década.







  • 04/05/2017 23:07:19 - Trix  
    WOW, just betluifua. I love healthy salads like this that have a little spice, a little sweet. Quinoa has such a nice texture for salads, too. What a winner this is!

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